Cultura

Alimentos irradiados

En el mundo se comercializan más de 700.000 toneladas de alimentos irradiados a fin de obtener beneficios como la prolongación de la vida comercial con reducción de cadenas de frío y costos de transporte. Hasta ahora, en nuestro país el uso de radiación en alimentos estaba muy restringido. Una reforma del Código Alimentario Argentino (CAA) permitirá que esta nueva generación de alimentos “larga vida” llegue a las góndolas en las próximas semanas.

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Martín Naef, el autor de la corneta gigante

Entramos a su taller de herrería minutos antes de que esa corneta enorme, que realizó a pedido de la Municipalidad de Gualeguaychú, sea llevada hasta su lugar de emplazamiento: la nueva costanera, la costanera sur, ahora llamada “Costanera del tiempo”.

 

 

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María Luisa se prepara para celebrar 130 años

La localidad de María Luisa surgió con la llegada de los inmigrantes Alemanes del Volga. Desde la Junta de Gobierno organizan actividades para que los vecinos puedan conmemorar los 130 años de su fundación. El presidente de la Junta, Luis Schonfeld visitó al vicegobernador Adán Humberto Bahl.

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TerSer, el nuevo disco de Valbè

En pleno ensayo, y con un clima lluvioso y húmedo, el trío integrado por Noelia Recalde (voz y guitarra), Damián Helmer (bajo) y Cristhian Faiad (batería), se puso a tono con mates y tortas fritas, y conversó con Infoner sobre esta nueva etapa.

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