Cómo conservar los alimentos en verano

Con la llegada del verano y las altas temperaturas, los alimentos se deterioran más rápidamente y están más sometidos a posibles alteraciones y proliferaciones de microorganismos, que hacen que las intoxicaciones sean relativamente más frecuentes que en otra época del año.

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Reino Unido crea un Ministerio para combatir la soledad

El gobierno británico designó a una ministra que se encargará de enfrentar el problema de la soledad, que por sí misma puede ser mortal y además abre la puerta a otro tipo de enfermedades. Se trata de un problema que ha ido creciendo de manera silenciosa en las pasadas tres décadas, con tasas que se han duplicado a la fecha desde los años 80 del siglo pasado.

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