En medio de la emergencia por el coronavirus, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) recomendó no compartir el mate, la bombilla y el termo.
En un comunicado en su página de Internet, el organismo, donde está representado el sector productor, la industria y el Gobierno, señaló que «el mate cebado debe ser consumido de forma individual, y que los utensilios (mate, bombilla y termo) deben ser higienizados luego de cada uso».
«El mate tiene el significado de compartir, pero en este caso, compartamos la responsabilidad de cuidarnos, de cuidar a los otros y mantengamos la ronda, pero cada uno con su mate, bombilla y termo», indicó el organismo.
El INYM señaló que «hoy atravesamos una situación sanitaria muy especial que requiere ciertos cuidados en la manipulación de los utensilios que usamos para cocinar y alimentarnos. El mate, no es la excepción, y así como no hay que compartir los cubiertos o los vasos, es muy importante que no compartamos el mate».
Según el organismo, el raspado de residuos sólidos, lavado con detergente , enjuague, desinfección con lavandina o agua caliente y secado al aire de todos los elementos después de cada uso, es fundamental para prevenir el contagio del COVID-19.
El mate en tiempos del coronavirus
